#穀雨 是春天的最後時節，適合來碗溫和的雞湯補脾養胃~
而煲湯料理最花功夫的就是火力交錯的細緻熬煮！

從沸水煮滾，到小火細煮、文火慢燉，
火侯的準確，交給莊頭北 #TG8507G 幫你輕鬆拿捏~

#多種火力無段控制 ，細熬慢煮一氣呵成，讓料理更隨心所欲！

【枸杞山藥煲雞】
STEP.1 先用大火沸水將雞肉煮熟，撈出浮沫
STEP.2 雞肉與胡蘿蔔下鍋以武火煮開後轉為文火慢燉
STEP.3 加入山藥與枸杞大火煮沸，再以小火續煮10分鐘加鹽調味即可完成