Bosch 蒸烤爐CSG656RS1
Bosch 蒸烤爐CSG656RS1

搭載烘焙感應器與3點食物探針
精準掌控烹調環境呈現絕佳烹調成果

獨創感測技術: 烘焙感應器與3點食物探針,讓您依喜好掌握糕點烘焙與肉類燒烤熟成度
添加蒸氣烘焙: 於燒烤或烘焙過程適度加入蒸氣, 使餐點外皮酥脆且內餡多汁
自動烹調程式+: 針對多道餐點提供最適烹調設定,包括加熱方式、溫度、及時間建議
全彩TFT觸控螢幕: 搭配創新控制環打造人性化直觀操作介面
EcoClean Direct 自清功能: 直接鑲嵌在壁面上的自清塗層, 確保難以觸及的角落也能常保清潔
 

彈指之間給您完美的烘烤成品:PerfectRoast 三點食物探針。


不論是烤火雞、復活節羔羊、聖誕節鯉魚全都難不倒它 – PerfectRoast 三點食物探針有著專業大廚的知識,但更加經濟實惠。三個靈敏的測量點可幫助探針決定食物內的中心溫度 – 可精準到幾度與幾秒之差。將三個測量點皆插入食物之中可獲得最精確的測量效果,確保完美的烘烤效果。另一項優勢:PerfectRoast 三點食物探針亦可用於微波爐與蒸爐中。


完美成品,只在一個按鈕的距離:PerfectBake 烘焙感應器


烘焙從未如此簡單:精確度前所未見的PerfectBake 烘焙感應器可持續偵測您菜餚中的水份並自動調整烘焙過程。您甚至無需調整加入模式、烘焙時間、溫度等 一切PerfectBake 烘焙感應器都可為您代勞。您僅剩的工作:選擇適合的菜餚分類如「餡餅」等,及按下「Start」。接下來烤箱便會全權負責。成果:完美烘焙的麵包、蛋糕及蛋塔。

 

產品功能規格

主要功能
  • 14種加熱模式:
    4D熱風
    環保式熱風
    上|下火
    環保式上|下火
    熱風燒烤
    燒烤, 全面積
    燒烤, 集中
    薄餅設定
    下火
    密集加熱
    慢煮
    暖碟
    脫水
    保溫
  • 預設蒸煮設定: 蒸煮, 重新加熱, 麵團發酵, 解凍
  • 烘烤溫度範圍: 30 °C - 250 °C

更多功能
  • 搭載耐高溫、創新易潔搪瓷無菸煤內壁
  • 不鏽鋼雙向運轉風扇: 均勻地將熱風分散至箱體內的各個角落,提供各層位更一致地烹調成果
  • 熟成度感測技術: 3點食物探針、烘焙感應器
  • 外部蒸氣製造器,精準掌控蒸氣製造量
  • 箱體除鈣提醒與烘乾設定
  • 最適溫度建議與當前溫度顯示
  • 快速加熱
  • 特殊冷卻循環風扇
  • 電子時鐘兼計時功能
  • 內建資訊提示選項

產品設計
  • 全彩TFT觸控顯示螢幕
  • LED燈, 照明開關選擇
  • 緩衝開關腳鍊設計
  • 3層玻璃門
  • 玻璃門溫度: 40 °C
  • 高質感全金屬把手

安全設計
  • 兒童安全鎖
    自動關機功能
    餘熱指示
    啟動按鈕
    箱門開啟期間, 暫停運作功能

自動清潔方式
  • EcoClean Direct 自清功能 頂部, 後壁, 兩側
  • 內建清潔EcoClean Direct 自清壁面專屬程序

層架與滑軌架
  • 標配滑軌架: 1 層, 可全拉出式, 定點鎖定功能

標準配件
  • 小深帶孔蒸盤, 大深帶孔蒸盤, 小深實心蒸盤, 烤架, 萬用烤盤

規格說明
  • 淨內容量: 47 l
  • 水箱容量: 1 l
  • 額定功率: 3.3 KW
  • A+級 歐盟能源效率
  • 機體尺寸(HxWxD): 455 mmx595 mmx548 mm
  • 安裝尺寸(HxWxD): 450 mm - 455 mmx560 mm - 568 mmx550 mm
  • 電源線長度: 1.1 m
產品詳細介紹
    
 

享受我們的蒸爐為您獻上的健康美食。

使用熱蒸氣烹調食物,不僅更嫩滑多汁,也更加健康。還保留了食物的風味、維他命與礦物質。而最了不起的地方,就是可以同時烹調三層不同類別的食物,而不用擔心其風味會互相影響。另一個加分項目:Bosch蒸爐已内建水箱,無需直接連接水源。


 

最佳搭檔:常保多汁、健康與酥脆。

使用熱蒸氣來烹調食物不僅特別美味多汁 - 還更健康。還保留了食物的風味、維他命和礦物質。同時,蒸氣和熱空氣的創新組合,使燒烤肉類能內部多汁、外表香脆。輕鬆即可做出舒芙蕾,麵包與餅乾也同樣難不倒您。而且還可以同時烹調三層不同類別的食物,而不用擔心其風味互相影響。另一個加分項目:Bosch蒸爐已内建水箱,無需直接連接水源。



 

圓形托環,美觀且耐熱。